O ingrediente básico do alimento de ovo CéDé consiste em ovos de galinha. Todos os componentes de proteínas – os “aminoácidos” – estão presentes em proporções ideais num ovo de galinha. Os pássaros jovens no ninho/gaiola necessitam desta proteína animal para crescerem regularmente.

A CéDé destaca-se no processamento de “ovos de galinha” para o nutritivo “granulado de ovo”. Todo o processo de preparação, desde uma massa inconsistente, ao cozimento, secagem e fragmentação numa “papa de ovo” exclusiva, é realizado na CéDé. A empresa dispõe de um processo de cozimento automatizado para este efeito e que garante uma qualidade constante ao nutritivo “granulado de ovo”.

Este “granulado de ovo” é o ingrediente básico de todos os alimentos de ovo CéDé. Por este motivo, o alimento de ovo CéDé é um produto único entre os amantes dos pássaros.

Fases do processo:

Dosagem

Depois de partidas as cascas dos ovos de galinha e de estarem misturados, o produto homogéneo resultante é guardado em depósitos de refrigeração para processamento posterior. O ovo líquido é distribuído a partir do depósito de refrigeração para o tambor de mistura.

#1

Mistura

Os misturadores computorizados misturam depois os ovos com ingredientes naturais, criando uma massa inconsistente, seguindo um processo estabelecido.

#2

Distribuição

A massa inconsistente é uniformemente distribuída pelo tabuleiro do forno.

#3

Cozimento

A massa é aquecida no forno a uma temperatura de 210°C e depois retirada a 180°C. A temperatura é regulada continuamente pelo computador, para que a qualidade microbiológica da papa de ovo possa cumprir os mais elevados requisitos.

#4

Secagem

A papa de ovo é depois seca para reter a qualidade.

#5

Corte

Finalmente, a papa de ovo é fragmentada em granulado de ovo adequadamente dimensionado ao bico dos pássaros. O ingrediente básico mais importante está pronto para ser processado para todas as variedades de alimentos de ovo da CéDé®.

#6

Este granulado de ovo torna o alimento de ovo da CéDé® único e exclusivo no seu tipo. Os pássaros podem “dizer-lhe” porquê!

O granulado de ovo da CéDé® é armazenado em silos, tal como os outros ingredientes, como as sementes, vitaminas, minerais, etc. A distribuição destes ingredientes a partir dos silos, a mistura e o embalamento do alimento de ovo da CéDé® são caracterizados pelo elevado grau de automatização.

Desta forma, é obtida uma qualidade constante nos produtos CéDé, sem que a mão humana chegue a entrar em contacto com o produto. As variedades de alimentos da CéDé® são exclusivamente embaladas em pacotes originais de 1 kg e 5 kg (5 x 1 kg). O saco hermeticamente fechado garante a qualidade das vitaminas até um ano após a data de fabrico.

 

Os produtos CéDé são preparados para expedição quando são encomendados e são enviados por via terrestre, marítima ou aérea para mais de 40 países.